Como Surgiu

Em janeiro de 2014 um grupo de agricultores que desenvolviam o cultivo de alimentos, dentro dos parâmetros da produção orgânica, localizados em um assentamento MST e acompanhados de técnicos da Emater, procuram a Pro Reitoria de Extensão da UFSM, e na ocasião são recebidos pelos professores Terezinha e Ascisio, para o estabelecimento de uma parceria. A demanda principal desse grupo constituía na busca de uma espaço para realização de atividades que permitissem a troca de conhecimentos, experiências, diálogos e saberes relacionados a produção orgânica e que pudessem proporcionar o encontro de um espaço onde os produtos oriundos da produção daqueles agricultores pudessem ser comercializados. A partir de então a UFSM acolheu e trabalhou aquelas demandas através de um projeto multidisciplinar, do qual participavam os agricultores, técnicos da Emater, professores, técnicos administrativos e estudantes da UFSM. As atividades se desenvolverem em diversos espaços, desde a participação em seminários, palestras, encontros nas unidades de produção das famílias de agricultores participantes, visitas a outras cidades que desenvolvem agricultura orgânica. Também daí surgiu uma demanda fundamental do grupo de agricultores, que seria a realização de uma feira da produção orgânica, devidamente regulamenta. Neste aspecto foram fundamentais a participação da UFSM e Emater na orientação aos agricultores para o encaminhamento junto ao Ministério da Agricultura do tramites necessários para obtenção do cadastro de produtor familiar orgânico e assim estarem autorizados para a venda direta ao consumidor e em feiras, no termos da Lei 10831. Durante essa caminhada muitos diálogos foram sendo estabelecidos, uma vez que o coletivo cresceu e contava com a participação de agricultores de Santa Maria e das cidades vizinhas, o que de certa forma trouxe algumas dificuldades para o andamento das ações, principalmente pelo aspecto da distância entre as unidades de produção para as visitas regulamentares. Decidiu-se então que os processos de encaminhamento dos cadastros junto ao MAPA seriam feitos em cada localidade. E assim o grupo de Santa Maria na época constituído por 5 famílias de agricultores obteve o seu registro em setembro de 2017, que culminou com a realização da 1 edição da feira de orgânicos de Santa Maria, denominada Feira Ana Primavesi, ocorreu no espaço multiuso da UFSM. Hoje a feira ocorre no espaço localizado na cobertura da ponte seca, nas proximidades do RU, todas as quartas feiras, a partir das 10 hs. Por ocasião do nosso primeiro aniversário, setembro passado, escolhemos ouvir os nossos parceiros consumidores e descobrimos que eles indicam que a feira é um lugar de cooperação, sustentabilidade, com alimentos livres de venenos, e produzidos com amor entre outros. Desejam que os horários de funcionamento seja ampliado e que ocorra em mais dias da semana. Atualmente a Feira conta com a participação de 6 famílias de agricultores de Santa Maria, uma família de Dona Francisca e uma de Itaara. A feira é a oportunidade de adquirir alimentos de produção local, diretamente das mãos de cada agricultor, conhecendo suas origens, reconhecendo os sabores e fortalecendo a rede de agricultura orgânica da região. A feira é um espaço aberto para diálogos e em sua essência orgânica reforça a importância de seu papel sustentável. Estamos comprometidos não apenas com a produção de alimentos orgânicos, mas com a manutenção da saúde das famílias de agricultores envolvidas no cultivo e na preservação e cuidado do solo, da agua, do ar e da biodiversidade. A feira recebe o nome de Ana Primavesi em homenagem à professora pioneira nos estudos em agroecologia na UFSM e no Brasil. Através das leituras e ensinamentos da Professora Ana alicerçamos nossas praticas, um desafio no nosso tempo, mas que para nos tem se mostrado gratificante. Ela nos faz crer que um solo sadio, produz planta sadia e reverbera para o ser humano sadio!